Marmelade d’Oranges Amères

10,00

Véritable délice gourmand, cette marmelade est préparée et cuite traditionnellement dans un chaudron ouvert.

POT de 300g – (33,33€/kg)

La confiture

Seul un confiseur de fruits confits peut imaginer des confits à base de fruits confits. Une régression dans l’absolue gourmandise, ou le simple plaisir d’étaler sur une tartine de bon pain ce nectar dégoulinant.

Des confits “tous fruits” et “abricots confits” a suivi une gamme plus traditionnelle, que dis-je, absolument traditionnelle où seul le fruit rencontre le sucre, sans rien d’autre, pas d’artifice, juste la vraie confiture !

DÉCOUVRIR NOTRE SAVOIR-FAIRE

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• Orange amère (60%)

• Sucre de canne

• Acide ascorbique

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Energie : 265 kcal- 1127 kJ
  • Matières grasses : <0,5g
  • Dont acide gras saturé : <0,5g
  • Glucides : 66g
  • Dont sucres : 65g
  • Protéines : <0,5g
  • Sel : <0,5g
  • Calissons “Tradition” – Boites cristal

    14,0034,00

    Confiserie traditionnelle introduite en Provence au XVème siècle, le Calisson est une alliance subtile entre l’amande et le Fruit Confit, que nous travaillons artisanalement depuis 5 générations.

    Pour profiter au mieux de nos Calissons, nous vous conseillons de les conserver dans un lieu frais et sec à température ambiante, entre 10° et 20°.

  • Sirops de Nappage

    7,00