Pâtes de Fruits

Plage de prix : 16,00€ à 28,00€

Mélange de 9 parfums de pâtes purs fruits, véritables produits d’exception.

Les parfums : Abricot, griotte, fraise, framboise, cassis, figue blanche, passion, pomme verte, orange.

La Pâte de Fruits

Des fruits frais, mis en pulpe, auxquels on ajoute du sucre pour une cuisson lente, le tout versé ensuite dans des moules avant séchage puis découpe à la « guitare » suivi d’un enrobage de sucre cristal.

Cela paraît si simple !

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  • Pulpe de fruits 51% (abricot, griotte, fraise framboise, mangue, cassis, figue blanche, passions, pomme verte, orange )
  • Sucre
  • Sirop de glucose de blé
  • Gélifiant : pectine
  • Acidifiant : acide citrique
  • Arômes naturel de fruits (griotte, abricot)
  • Arôme naturel de vanille bourbon

Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Energie : 318 kcal – 1297 kJ
  • Matières grasses / Fat < 0,5 g
  • Dont acides gras saturés / of which saturates < 0,5 g
  • Glucides / Carbohydrates 76 g
  • Dont sucres / of which sugars 73 g
  • Protéines / Protein < 0,5 g
  • Sel / Salt 0,183 g
  • Olives chocolats

    Olives chocolats

    Plage de prix : 16,00€ à 25,00€

    Bonbons au chocolat à base d’amandes, enrobées d’une couche de chocolat noir puis d’une couche de chocolat blanc, teintés de différentes couleurs de verts et de noirs reconstituant le camaïeu d’olives naturelles.

  • Calissons "Tradition" - Coffrets luxe

    Calissons « Tradition » – Coffrets luxe

    Plage de prix : 18,00€ à 49,00€

    Confiserie traditionnelle introduite en Provence au XVème siècle, le Calisson est une alliance subtile entre l’Amande de Provence que nous cultivons dans notre propre verger à proximité de notre confiserie et le Fruit Confit, spécialité de notre Maison que nous sublimons artisanalement depuis 5 générations.

    Préserver dans son coffret luxe, c’est un cadeau idéal pour offrir ce que la Provence fait de mieux !

  • Pâte de coing

    Pâte de coing

    15,00

    Véritable goût d’autrefois, selon la recette ancienne de Justin Lilamand. Conditionnement traditionnel en bâtonnets sucrés de 30g.

    BOITE DE 250g – (60€/kg)