Miel des Alpilles

Ce miel des Alpilles porte en lui toute la richesse du massif provençal qui entoure Saint-Rémy-de-Provence. Récolté parmi les roches blanches, les chênes verts et la garrigue sauvage, il offre un caractère affirmé et une puissance aromatique remarquable, prolongée par une belle longueur en bouche.

Il est élaboré dans la plus pure tradition apicole par un apiculteur installé à Saint-Rémy-de-Provence depuis cinq générations. Ce compagnonnage de longue date avec notre Maison témoigne de valeurs partagées : le respect du terroir, la patience du geste et la transmission familiale du savoir-faire. Chaque pot reflète le travail des abeilles butinant librement la flore variée des Alpilles, au fil des saisons et des floraisons.

Miel de France au profil corsé, il accompagne à merveille les fromages de chèvre, les tartines du matin ou une tisane en fin de journée. Il trouve aussi sa place en cuisine, pour glacer des légumes rôtis ou apporter de la profondeur à une vinaigrette. Présenté en pot de 300g, ce miel des Alpilles est une invitation à découvrir, cuillère après cuillère, la nature généreuse de la Provence.